sneg iz beljakov

Trikrat pečeno pecivo z orehi je prava poslastica, ki jo pripravljamo za posebne priložnosti ali pa kar tako, ko si zaželimo nekaj sladkega. Trikrat...

Zelo enostaven recept za torto z rabarbaro in meringo. Sestavine Testo 125 zmehčanega masla125 g sladkorja1 jajce2 rumenjaka1 neškropljena limona – lupinica1 ščep soli150 g moke50 g...

Puhaste palačinke, ki prihajajo iz dežele vzhajajočega sonca (tam jih imenujejo fuwafuwa pankeki), so izjemno okusne in po sestavinah precej podobne ameriškim palačinkam. So...

Snežne kepe v vaniljevi kremi poznajo v veliko državah pod različnimi imeni. V Franciji se imenuje île flottante (plavajoči otok), za Nemci je Schnee-Eier (snežno jajce),...

Če niste vedeli, beljaki so sestavljeni iz 90% vode in 10% ostalih snovi, med katerimi prevladujejo beljakovine, nekaj pa je tudi mineralov in vitaminov....