Napitki
Punč rum s črnim vinom
Topla zimska pijača, ki nas prijetno pogreje. Sestavine 3 vrečki poljubnega sadnega čaja (na primer jagoda) 6 dcl vrele vode 2 dcl črnega vina (refošk) 0,5 dcl ruma 1 večja...
Napitki
Liker iz črnega ribeza in refoška
Aromatičen liker iz črnega ribeza se odlično prileže po dobrem kosilu. Sestavine 1 liter refoška300 g jagod črnega ribeza250 g sladkorja1 strok vanilje3 dcl ruma Priprava 1Refošku primešamo...
Napitki
Borovničev liker
Enostavno in dobro, tako bi lahko poimenovali ta liker. Sestavine 2 litra refoška1 liter res dobrega ruma1,5 kg borovnic2 kg sladkorja Postopek 1Borovnice očistimo, potrgamo peclje in pomešamo...
Priloge
Velikonočna jajčka v refošku
Ker pirhe radi barvamo z naravnimi barvami, smo se letos odločili za barvanje v refošku. Velikonočna jajčka v refošku so bila res lepa, v...
Mesne jedi
Ombolo v refoškovi omaki s šparglji
Ombolo v refoškovi omaki s šparglji je jed, s katero razvajamo brbončic po dolgem in počez. Sestavine za ombolo v refoškovi omaki s šparglji Ombolo 4 kosi...
Priloge
Omaka s pršutom in z refoškom
Alenka -
Vinska omaka, v kateri se pokuhata pršut ter belo ali rdeče vino. Mi bomo izbrali refošk ali teran. Sestavine oljčno olje6 rezin pršuta (cca 10...
Priloge
Velikonočni pirhi v refošku
Pirhi v refošku so nepogrešljiv del velikonočne tradicije. Pobarvana jajca, ki zasijejo kot poldragi kamni, dodajo bleščečo noto praznovanju velike noči. V refoški regiji...
Priloge
Refoškova omaka
Odlična omaka, ki se seveda najbolj poda k rdečemu mesu, saj se v njej okusi kar stopijo. Sestavine za refoškovo omako 100 g masla 4 šalotke 1...