Široki rezanci s školjkami in z belo vinsko omako ter dodatkom lovorja, timijana, peteršilja in rožmarina ustvarijo jed, v kateri vonjamo morje. Omaka se...
Vonj po poletju, vonj po morju. Pidoči na buzaro je pravilen odgovor.
Sestavine
2-3 kg klapavic1dl belega vina4 stroke česna pest peteršilja4 žlice drobtineolivno oljesol
https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/gratinirane-klapavice-pedoci-z-orehovim-pestom/
Postopek
1Klapavice temeljito...