Piščančji golaž je lahko prav tako okusen, vzeti si moramo le dovolj časa.
Sestavine
800 g piščančjega mesa brez kože in kosti4 večje čebule4 stroke česna1...
Džuveč je zelenjavna jed, v kateri prevladujeta paradižnik in paprika. Odlično se poda k mesu, lahko je zelo okusna samostojna jed ali priloga krompirju,...
Za vse "hladnokrvne", saj pogreje v trenutku.
Sestavine
12 večjih piščančjih beder s kostjo in brez kože4 žlice sončničnega olja2 žlički kuminih semen2 srednje veliki čebuli3...
Tudi tako se lahko naredi papriko za ozimnico.
Sestavine za vloženo rdečo papriko malo drugače
1,5 kg špičaste rdeče paprike
1-2 žlički soli
1 žlička sladkorja
4 dl kisa...
Paprike, čili paprike in feferoni so v ponudbi od sladkih, pa vse do ognjeno pikantnih. Tukaj predstavljamo kratek pregled.
Zelenjavne in in začimbne čili paprike...
Odličen namaz iz rdeče in rumene paprike.
Sestavine
20 rdečih in rumenih paprik2 mali čebuli5 strokov česna1 žlica soli1 žlica sladkorja1 dl jabolčnega kisa1 dl vode2...
Da bo zima bolj bogata.
Sestavine za vloženo pečeno papriko
3-4 kg rdeče, koničaste paprike
5 dl kisa za vlaganje
2 litra vode
2 žličke soli
1/2 žličke sladkorja
1 strok...