Obalno-kraška regija
Koper – Centralni mestni park
Pozdravljeni ljubitelji odkrivanja novih kotičkov in doživetij! Če iščete popolno mešanico sprostitve, zabave in naravnega čara, ste na pravem mestu. Predstavljam vam najnovejši biser...
Testenine in rižote
Riž s špinačo in koprom
Ko vas prevzamejo okusi, naredite riž s špinačo in koprom. Sestavine 700 g sveže špinače 120 g riža 1 čebula olivno olje 150 ml vode sok 1/2 limone 3 žlice svežega sesekljanega...
Priloge
Koprova omaka
Koprova omaka odlično paše zraven lososa. Sestavine 20 g sončničnega olja20 g mokešopek koprasok 1/2 limone1/2 dcl kisle smetanevoda Priprava 1Na olju popražimo moko, da zarumeni. Prilijemo 3...
Jedi na žlico
Hladna kumarična juha
Ta jed izvira iz Bolgarije, kjer je poimenovana tarator. Postreže se hladna, v poletni vročini ter je zaradi jogurta in kumar zelo osvežilna. Sestavine 2 kumari2...