Bučna semena, ki jih, kadar kuhamo z bučo, nikakor ne smemo vreči stran. Vsebujejo veliko dobrih, nenasičenih maščobnih kislin, prehranskih vlaknin, antioksidantov in vitaminov...
Doma narejen kruh s semeni je seveda najboljši.
Sestavine za kruh s semeni
Za kruh
250 g polbele pšenične moke (tip 850)
250 g črne pšenične moke (tip...
Rulada iz bučnih semen in kisle smetane – drzna kombinacija "štajerskega zlata" in osvežilnega nadeva je prava kulinarična posebnost, ki s svojo značilno temno...