Zelenjavne jedi
Bučkini rezanci z omako iz češnjevega paradižnika in s feta sirom
Odlična poletna jed, ki je ne kuhamo. Sestavine 1 srednje velika bučkapest češnjevih paradižnikov1 strok česnamaslo3 velike žlice smetane za kuhanjefeta sirsolpoperostale začimbe po okusu Priprava 1Naredimo špagete...
Zelenjavne jedi
Ocvrte bučke s sirom
Okusne, hrustljave bučke s sirom pripravimo v pečici, postrežemo s priljubljeno omako in odličen prigrizek ali pa kar kosilo nas bo navdušil. Sestavine 3 bučke100 g...
Zelenjavne jedi
Ocvrte bučke s sezamom
Cvrte bučke, ki jim dodamo še malo sezamovih semen, postrežemo z jogurtovo omako in svežo solato. Sestavine 3 bučke 3 jajca 100 g moke 150 g drobtin 80 g sezamovih...
Zelenjavne jedi
Panirane bučke
Panirane bučke, malo pikantne ali jogurtove omake, skleda zelene solate, pa kaj bi lahko bilo boljšega. Sestavine 3 bučke3 jajca100 g moke200 g drobtinsolpoperolje za cvrtje Postopek 1Bučke...
Zelenjavne jedi
Bučkini polpeti iz pečice
Če ti narava da bučke, si naredi polpete. Sestavine za bučkine polpete iz pečice 6 bučk srednje velikosti sol poper 1 jajce krušne drobtine moka česen nariban sir Postopek 1Bučke naribamo in posolimo, da spustijo...
Zelenjavne jedi
Bučke v paradižnikovi omaki
Bučke v paradižnikovi omaki, začinjene s ščepcem pekoče paprike, enostavna in odlična priloga k mesu ali omaka za testenine. Sestavine za bučke v paradižnikovi omaki 3...
Zelenjavne jedi
Polnjene bučke s skuto
Odlično poletno kosilo. Sestavine 2 večji bučki500 g skute2 jajci1 šalotka2 stroka česna2 žlici oljčnega oljadrobnjakbazilikapeteršiljsolpopernariban parmezan Priprava 1Bučki prerežemo po dolžini in ju izdolbemo. Malo jo nasolimo...
Mesne jedi
Polpeti iz bučk in hrenovk
Poletna jed. Sestavine 1 izdolbena srednje velika zelena bučka 1 čebulo 2 stroka česna 3 kose hrenovke brez ovoja ( orig. 1,5 hrenovke) 4 žlice mletih ovsenih kosmičev 1 jajce 1 žlica...
Zelenjavne jedi
Hrustljavo ocvrte bučke
Bučke so res čudovita zelenjava - če jih ocvremo v pečici, ohranijo mehko sredico in hrustljavo skorjo. Za pripravo priporočamo panko drobtine, ker vpijajo...
Zelenjavne jedi
Polnjene bučke z zelenjavo
Polnjene bučke so poslastica, pa ne le za ljubitelje zelenjave. Sestavine 2 večji bučki80 g parmezana1 čebula - mlada5 strokov česna4 žlice oljčnega olja1 konzerva koruze1...