Zelenjavne jedi
Artičoka – prijatelj jeter in sovražnik holesterola
Alenka -
Artičoka (Cynara scolymus L.) je preprosto morala priti v naše kuhinje. Poznali so jo že stari Rimljani, nakar je njena uporaba šla v pozabo...
Testenine in rižote
Rižota iz mešanice treh rižev z ananasom
Rižota iz mešanice treh rižev z ananasom ima zanimiv, malo drugačen okus, kot smo ga navajeni, a poskusite - nam je bila zelo všeč,...
Zelenjavne jedi
Polnjene artičoke
Polnjene artičoke so priljubljena italijanska priloga mesnim jedem. Sestavine 4 cele artičoke100 ml dobrega oljčnega oljakos starega belega kruha ali pest belih drobtinic50 g naribanega parmezana70...