Kako zgostiti jed, da bo polna okusa in obdržala svojo strukturo? Velikokrat med kuhanjem ugotovimo, da je jed preredka. Povprašali smo kuharje in vsak...

Postrvi z jurčki je odlična jed za vse ribje navdušence. Postrv je riba, ki živi v tekočih, sladkih vodah, ki so polne kisika. Po...

Svinjska pečenka s česnom in kumino je ravno prav sočnega in slastnega okusa, da se topi v ustih. Sestavine 1 kg svinjine3 dag maščobesolnekaj strokov česnačebulakumina https://znam.si/recepti-in-hrana/mesne-jedi/kisla-sarma/ Postopek 1Kos...

Čudovite lisičke v solati s kostanjem so topla in nasitna jed z dušo. To je vrhunska jesenska solata, ko si želimo gozd pričarati na...

Kisla sarma je dejansko že legendarna jed; nekateri zanjo pravijo, da predstavlja najboljšo simbiozo mesa in zelenjave. Drugi jim pritrjujejo. Pripravimo jo iz kislega...

Jagodni mafini z rabarbaro in malo marcipana niso navadni mafini. So osvežujoči in sladki, v njih pa stebla rabarbare pustijo tudi malo kiselkastega okusa....

Češki cmoki ali knedli so slastne kroglice iz kvašenega testa, ki prihajajo s Češke. Kdo bi si mislil. Pogosto jih postrežemo kot prilogo k...

Kukmaki v juhi so odlična jed na žlico, ki nam poboža brbončice. Gobe dajo juhi prav poseben okus in omamen vonj. Sestavine za kukmake v...

Solata s kukmaki je zelo okusna, nasitna in sočna jed. Lahko jo postrežemo samostojno ali kot prilogo. Sestavine 400 g svežih kukmakov3 paprike (rdeča, rumena, zelena)1...

Kukmaki iz pečice so še en izmed načinov priprave teh odličnih gob. Najboljši oziroma najbolj primerni so malo manjši kukmaki. Večje raje uporabimo za...