Ajvar na makedonski način je klasičen balkanski namaz iz pečenih rdečih paprik in jajčevcev, ki s svojim bogatim in rahlo dimljenim okusom navduši vsakega...
Tostiran kruh s sardelami, rukolo in rdečo peso je izjemno preprost in zdrav obrok, ki združuje bogate morske okuse in svežino zelenjave. Hrustljav kruh,...
Pljukanci s škampi so tipična istrska jed, ki združuje domače testenine in sveže morske sadeže. Mehki, ročno zviti pljukanci vpijejo omako iz škampov,...
Pred vami je 11 izbranih receptov z lisičkami – vsaka z drugačnim pristopom: juhe, omake, testenine, mesne jedi, priloge in ozimnica. Lisičke so vsestranske...
Kozice na guacamole omaki po stilu Male Madlene (Rovinj) so elegantna morska predjed, ki jo pripravlja gospa Ana Bazlareno v Male Madlene v Rovinju....
Turška baklava (Turčija) je ena najbolj priljubljenih orientalskih sladic, znana po hrustljavih plasteh vlečenega testa, bogatem nadevu iz orehov in mandljev ter sladkem sirupu....
Gravče na tavče (prebranec) je ena najbolj znanih tradicionalnih jedi Srbije in Makedonije. Gre za preprost, a izjemno okusen fižolov pekač, ki se pripravlja...