Poleg marčevk, so mavrahi prve gobe, ki jih nabiramo zgodaj spomladi. Spadajo med naše najokusnejše gobe, pripravljamo jih na več načinov, odlični so tudi...

Hrustljavo ocvrti mavrahi - spomladanski dragulji na vašem krožniku so prava poslastica za ljubitelje divjih gob. Mavrahi ali smrčki, ki s svojo značilno satasto...

Rižota z mavrahi in čemažem je dobrota, ki nam jo zgodaj spomladi ponuja narava in sta skupaj odlična kombinacija, ki jo lahko pripravimo v...

Šparglji z jajčki in pršutom – prava pomladna poslastica na vašem krožniku so ena tistih jedi, ki s svojo preprostostjo in prvinskimi okusi nikoli...

Uganili ste, kavni piškoti najbolj pašejo zraven kave, lahko pa tudi kar tako. Sestavine za kavne piškote 250 g moke tipa 500 ščep soli 1 kavna žlička sode...

Jed je doma na primorskem, ampak dobra je pa povsod. Sestavine Krompirjevi krapi 1 kg krompirja1 jajce300 g ostre mokežlička soli20 g masla300 g pasirane skute1/2 lončka...

Za prave gurmane. Sestavine 700 g dobro uležane goveje pljučne pečenke30 g parmezana15 kaper200 g rukole1/2 limone1 dcl olivnega olja Priprava 1Kos goveje pljučne pečenke očistimo, operemo in...

Ko želite presenetiti goste z nečem res dobrim in posebnim. Sestavine 450 g zmrznjene miksane špinače100 g dimljenega lososa100 g skute100 g kreme mascarponesol4 jajca1 žlica...

Tudi tako se da uporabit krompir in to zelo dobro. Sestavine za krompirjeve palačinke 200 g pire krompirja 3 jajca sol kurkuma paprika v prahu muškatni orešček piment mleti poper 2 žlici pšeničnega zdroba Priprava 1Zmešajte...

Kuhanje marmelade iz domačega sadja je preprosta oblika konzerviranja sadja v času, ko ga imamo veliko. V marmeladi ohranimo večino mineralov, ki jih vsebuje...