Kumarice v omaki, kot smo jih jedli v otroštvu.
Sestavine
2 večji kumarici ali 4 manjšesolpoperkumina (mleta)oljemokačesenkisla smetana
Postopek
1Kumarice opere, olupimo in narežemo na tanke kolobarje. Najbolje...
Paradižnikova omaka z baziliko je klasična kombinacija okusov, ki so jo ljubili že naši predniki. Ta preprosta, a bogata omaka je srčika številnih italijanskih...
Sveži in sočni borovničevi mafini z jogurtom so odlična izbira za poletne dni, ko nam bo še posebej ustrezala njihova nežna kislost.
Sestavine za 12...
Odlična koruzna juha polnega okusa.
Sestavine
150 g koruze
2 srednje velika krompirja
1/2 čebule
20 g masla
300 g polnomastnega mleka
1 žlica sesekljanega peteršilja
sol
poper
https://znam.si/recepti-in-hrana/kruh-in-testo/koruzni-kruh/
Postopek
1Drobno sesekljano čebulo prepražimo na maslu....
Odlična španska paella.
Sestavine
300 g rižameso 3 piščančjih beder300 g školjk - klapavic2 lignja300 g škampov150 g graha2 papriki100 ml belega vina500 ml jušne osnove1...
Le kdo ne pozna Cordon bleu? Mesu da še dodaten okus s šunko in sirom.
Sestavine
4 svinjski zrezki
4 rezine kuhane šunke
4 rezine ementalca, ali drugega...
Vonj po poletju, vonj po morju. Pidoči na buzaro je pravilen odgovor.
Sestavine
2-3 kg klapavic1dl belega vina4 stroke česna pest peteršilja4 žlice drobtineolivno oljesol
https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/gratinirane-klapavice-pedoci-z-orehovim-pestom/
Postopek
1Klapavice temeljito...
Za vse, ki imate radi jedi iz žara, še posebaj, če je to krap.
Sestavine
1 krap
1 dl belega vina
2-3 stroke česna
olje
mleta rdeča paprika
sol
poper
https://znam.si/recepti-in-hrana/morske-jedi-ribe/brancin-v-soli/
Postopek
1Ribo očistimo, odstranimo...
Rdeči ribez je eden izmed najbolj priljubljenih sadežev za pripravo osvežujočih marmelad. Njegova naravna kislost in bogat okus se odlično ujameta s sladkorjem, kar...