Pravo praznično božično deblo (Bûche de Noël) z Nutellino kremo, mascarponejem in čokoladnim lubjem – profesionalni slaščičarski recept za popolno elastičen biskvit brez pokanja...
Blitva in krompir sta po navadi priloga k različnim ribjim jedem, vendar iz teh dveh preprostih sestavin lahko skuhamo tudi odlično juho.
Sestavine
500 g blitve
600...
Juha iz blitve, lahka in okusna, enostavna za pripravo in odlična zelenjavna predjed.
Sestavine
500 g blitve5 strokov česna2 čebuli8 dl zelenjavne jušne osnove2 dl sladke...
Zakaj domači krompirjevi vrtinci v vročem olju pogosto v hipu razpadejo na stotine drobtin ali pa se napojijo z maščobo in postanejo neprijetno gumijasti?...
Sladki krompir počasi dobiva svoje mesto tudi v naših kuhinjah. Najpogosteje ga pripravljamo v pečici, več kot odlični so tudi njoki iz sladkega krompirja.
Sestavine
1...
Odličen prigrizek, s katerim zlahka nadomestimo klasičen pomfrit. Slastne pečene palčke lahko jemo s priljubljeno omako kot popoldanski prigrizek ali ponudimo kot prilogo k mesu.
Sestavine za...
Malo drugačna priloga, kot smo je navajeni. Sladek krompir je odličen vir vlaknin, vitaminov in mineralov, bogat je tudi z beta-karotenom, ki mu daje...