Paprike, čili paprike in feferoni so v ponudbi od sladkih, pa vse do ognjeno pikantnih. Tukaj predstavljamo kratek pregled. Zelenjavne in in začimbne čili paprike...

Testo za domače testenine je precej enostavno narediti, testenine so pa bistveno boljše kot kupljene. Na eno osebo računamo 100 g moke in eno...

Sočna telečja pečenka iz pečice. Sestavine 1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja) sol poper jušna osnova belo vino temna osnova za omake jušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...

Svetovno znana krema. Sestavine 5 listov bele želatine1 vaniljev strok300 ml mleka3 rumenjaki100 g sladkorja300 ml smetanenastrgana čokolada (za okras) Priprava 1Želatino namočimo v hladni vodi. Vaniljev strok...

Pomemben dejavnik pri nakupu mesa je, da vemo, iz katerega dela telesa je. Odločimo se seveda glede na jed, ki jo bomo iz mesa...

Ko na koncu rečeš: Ole! Sestavine Mesne kroglice 4 žlice oljčnega olja600 g mletega govejega mesapol čebule2 žlici krušnih drobtin2 žlici mleka1 jajce2 žlici mlete paprike Omaka 1 čebula3...

Odličen namaz iz rdeče in rumene paprike. Sestavine 20 rdečih in rumenih paprik2 mali čebuli5 strokov česna1 žlica soli1 žlica sladkorja1 dl jabolčnega kisa1 dl vode2...

Ko res zapaše nekaj osvežilnega. Sestavine za gin tonic 1 merica gina 2 merici tonika 1 rezina limone ali limete 1 rezina kumare 6 kock ledu ohlajen kozarec Postopek 1Najprej z dlanjo desetkrat...

Mojito je odličen koktajl z okusom poletja, pravzaprav kubanski koktajl z belim rumom, sladkorjem, limetinim sokom, mineralno vodo in meto. Ima sladek, kiselkast okus,...

Mesna poslastica po rimsko. Sestavine 4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)sveže mleti črni poper12 zelo tankih rezin surove šunke12 žajbljevih lističev3 jedilne žlice...