Sladice in sadje
Ruske kape
Odlična sladica, ki je ime dobila zaradi svojega izgleda. Sestavine Testo 6 jajc75 ml vode195 g sladkorja180 g moke15 g pecilnega praška (vrečka in pol)23 g kakava...
Priloge
Trdo kuhano jajce
Jajca lahko kuhamo v treh različnih stopnjah: mehko, poltrdo (voščeno mehko) in trdo. Vse je seveda odvisno od časa kuhanja. Pri mehko kuhanih jajcih...
Napitki
Zlato mleko
Zdrav napitek s kurkumo, ki ga priporočajo za dober spanec, zato mu mnogi pravijo tudi Lunino mleko (Moon milk). Zlato ali kurkumino mleko poleg kurkume...
Uporabni nasveti
Doma narejena fiziološka raztopina
Doma narejena fiziološka raztopina se preprosto izdela iz sestavin, ki jih imate že v vaši kuhinji. Iz kuhinjske soli in vode. Fiziološka raztopina pojasnjena Fiziološka...
Zelenjavne jedi
Kako skuhamo suh fižol?
Suh fižol, običajno eno skodelico ali tudi več, damo namočit večer pred kuharijo. Prelijemo ga s toliko vode, da ga pokrije. Zraven lahko dodamo...
Sladice in sadje
Lokrumski piškoti
Odlični piškoti, ki ne zahtevajo veliko priprave. Sestavine Testo 50 dag svinjske masti 2 jajci 2 žlici sladkorja 6 dag kvasa 4 dl mleka 1 kg mehke moke Nadev 25 dag orehov 10 dag sladkorja 1...
Mazila, tinkture in čaji
Regratov med
Regratov med je zelo enostaven za pripravo, saj ga sploh ne kuhamo. Cvetove regrata nabiramo spomladi, sredi dneva, v sončnem vremenu. V cvetu naj...
Sladice in sadje
Flambirane banane z vaniljevim sladoledom
Enostavna, a tako dobra sladica. Sestavine 40 g sladkorja0,5 dl pomarančnega soka20 g masla40 g jagodnega džema2 banani2 žlici likerja za flambiranje (orly)1 porcija vaniljevega sladoleda20...
Priloge
Ajdova kaša s skuto in z jabolki
Sestavine so za okrogel tortni pekač premera 23 cm. Sestavine 170 g ajdove kaše ščep soli 400 ml mleka 1/2 čajne žličke začimbe ali mešanice začimb (cimet, kardamom, muškatni...
- Oglas -