Zelenjavne jedi
Brokoli v pečici
Odličen brokoli, ki ga zlahka naredimo v pečici. Sestavine 800 g brokolija3 stroki česna3 žlice oljčnega oljasolsveže mleti poper2 žlici limoninega sokaparmezan Postopek 1Manjši pekač obložimo s papirjem...
Testenine in rižote
Špageti z mesnimi kroglicami
Odlično kosilo s špageti in mesnimi kroglicami bo zadovoljilo vsa pričakovanja in okuse. Sestavine 1 šopek peteršilja 1 strok česna 400 g mletega govejega mesa origano sol poper 400 g špagetov 500 g...
Sladice in sadje
Orehovi polžki
Z orehovimi polžki skoraj ne morete zgrešiti, pa naj bodo decembersko darilo ali zgolj sladka vsakodnevna tolažba. Sestavine Testo 250 g mehke bele moke10 g kvasa30 g...
Priloge
Gratiniran krompir z grojerjem
Krompir iz pečice s sirom je poezija okusov. Sestavine 1 kg krompirja1 strok česnasolpopersveže mleti muškatni orešek100 g sveže naribanega sira grojerja250 ml smetane1 jajce125 ml...
Mesne jedi
Piščančji curry
Piščanec s curryjem je jed, ki je doma v Indiji ter se je prijela tudi pri nas. Z razlogom. Je odličnega okusa. Sestavine za piščančji...
Priloge
Paradižnikova omaka
Omaka s paradižnikom je primerna za testenine in prilogo kar tako. Sestavine 1/2 kg zrelih paradižnikov3 žlice paradižnikove mezge1 čajna žlička sladkorja1 žlica mokejušna osnovasolcimetklinčki1 jabolkoolje Postopek 1V...
Priloge
Kumarična solata
Kumare v solati za poletno osvežitev še kako pašejo. Sestavine za kumarično solato 4 večje kumare 1 majhna čebula 1 žlica oljčnega olja kis poper sol Postopek 1Kumare olupimo, razrežemo na polovice in...
Sladice in sadje
Presna borovničeva torta
Borovničeva presna torta vas ne bo pustila ravnodušnih. Dobra je z vsakim grižljajem. Sestavine 200 g dateljnov 100 g mandeljev 350 g indijskih oreščkov 50 g kokosovega olja 250 -...
Zelenjavne jedi
Jajčevci na žaru
Malancani ali jajčevci so zelenjava, ki se fantastično ujame z žarom. Sestavine 2 jajčevca sol olje Postopek 1Jajčevce narežemo na kolobarje, jih posolimo ter počakamo 20 minut, da se iz...
Testenine in rižote
Špageti z vongolami
Testenine z vongolami najbolj teknejo na terasi ob kozarcu dobrega vina. Sestavine 350 g tankih špagetov300 g vongol1 strok česnapeteršilj1 pekoč rdeč feferonoljčno olje Postopek 1V lonec nalijemo...
- Oglas -