Karamelizirane banane so okusna poslastica, ki vas bo osvojila s svojo preprostostjo in nepremagljivim okusom. Ta recept prinaลกa kombinacijo sladkega, kremastega in karameliziranega, ustvarjajoฤ pravi raj za vaลกe brbonฤice.
Karamelizirane banane so odliฤna izbira za hitro sladico ali posebno priloลพnost. Priprava tega jedilnika zahteva le nekaj sestavin, rezultat pa je pravi okusni spektakel. Poleg okusa so te banane prava paลกa za oฤi s svojo karamelizirano plastjo, ki ลกฤiti mehko, zrelo sadje.
Odkrijte, kako enostavno pripraviti to okusno jed in presenetite svoje goste ali druลพino. Uลพivajte v vsakem koraku tega recepta za karamelizirane banane in se pripravite na nepozabno sladko izkuลกnjo.
Sestavine za karamelizirane banane
- 2 srednje zreli banani
- 2 ลพlici masla
- 2 ลพlici rjavega sladkorja
- 1 ลพlica limoninega soka
- 1/2 ลพliฤke vaniljevega ekstrakta
- ลกฤepec soli
Postopek
1Olupite banane in jih nareลพite na polovice, na dolge trakove.
2V srednji ponvi stopite maslo na srednji temperaturi. Ko se maslo stopi, dodajte rjavi sladkor, limonin sok in vaniljev ekstrakt. Meลกajte, dokler se sladkor ne raztopi in se zaฤne karamelizirati. To bo trajalo pribliลพno 2-3 minute.
3Dodajte narezane banane v karamelni preliv in jih neลพno premeลกajte, da se preliv enakomerno razporedi po bananah.
4Kuhajte banane na srednjem ognju 2-3 minute, da se neลพno karamelizirajo. Obฤasno premeลกajte, vendar bodite previdni, da banane ne razpadejo.
5Ko so banane karamelizirane in postanejo mehke, jih prenesite na kroลพnik. Po ลพelji jih potresite s ลกฤepcem soli za poudarjanje okusa karamelnega preliva. Postrezite takoj, lahko pa jih tudi postavite na kuglico vaniljevega sladoleda za ลกe bolj okusno sladico.
