Ko nimamo preveฤ ฤasa ter si vseeno zaลพelimo soฤne in okusne sladice, pripravimo biskvit z borovnicami.
Borovnice imajo izjemno veliko antioksidantov in zmanjลกujejo gube, prepreฤujejo vnetja, tveganje za srฤno-ลพilne bolezni in celo Alzheimerjevo bolezen. Borovniฤev biskvit tako ni samo dober, je tudi zdrav.
Sestavine
- 9 ลพlic moke
- 4 ลพlice in pol sladkorja
- 3 jajca
- 9 dag masla
- 4 ml mleka
- sol
- 2 pesti borovnic
- sladkor v prahu
Postopek
1V posodo presejemo moko in dodamo vse preostale sestavine. Borovnice dodamo na koncu, ko smo ลพe zmeลกali maso, da jih ne uniฤimo in jih neลพno z lopatko vmeลกamo v zmes.
2Podolgovat pekaฤ pripravimo za peko. Lahko ga obloลพimo s peki papirjem, namaลพemo z maslom ali z malo olja. Peฤico ogrejemo na 180 stopinj Celzija.
3Biskvit peฤemo 45 minut, ga ohladimo in posipamo s sladkorjem v prahu.
Pozdravljeni,
meni biskvit ni uspel. 4,5dcl mleka je testo naredilo popolnoma tekoฤe. Je mogoฤe narobe zapisano? Hvala in lep pozdrav. Tatjana
Gospa Tatjana hvala, da ste opazila, napako smo z vaลกo pomoฤjo odpravili. Za nevลกeฤnosti se opraviฤujemo in vas lepo pozdravljamo.