Odliฤni vaflji za zajtrk.
Sestavine
- 160 g moke
- 250 ml mleka
- 40 g stopljenega masla
- 1 jajce
- ลกฤepec soli
- 1 ลพliฤka suhega kvasa
- 100 g edamca
- bazilika
- posuลกeni paradiลพniki
Postopek
1Iz moke, kvasa, mleka, jajca, masla in soli naredimo maso za vaflje. Edamec nareลพemo na kocke, baziliko operemo in nasekljamo, posuลกene paradiลพnike zreลพemo na trakce. Sestavine vmeลกamo v maso za vaflje.
2Vkljuฤimo pekaฤ za vaflje in poฤakamo, da se segreje. Z zajemalko zajemamo maso in jo vlivamo na ploลกฤo pekaฤa, tako da prekrijemo celotno povrลกino. Zapremo pokrov in peฤemo pribliลพno 5 minut, da se masa lepo zlato rumeno zapeฤe.
