Ko zmanjka čipsa in se vam ne da v trgovino, ga lahko naredite tudi doma.
Sestavine
- 1/2 kg krompirja
- 30 ml oljčnega olja
- sol
Priprava
1Krompir olupimo in naribamo na približno dva milimetra široke rezine. V posodi ga zmešamo z oljčnim oljem in s soljo. Lahko dodamo še kakšno začimbo: rožmarin, sladko in pekočo papriko, kurkumo …
2Pekač obložimo s peki papirjem in nanj polagamo rezine krompirja. Pečico segrejemo na 250 °C in čips pečemo toliko časa, da se zlato rumeno zapeče in robovi malo porjavijo.
