Osvežujoč sok, poln vitaminov.
Sestavine
- 6 večjih korenčkov
- 2 pomaranči
- 1/2 limone
- košček ingverja (5 cm)
Postopek
1Iz pomaranč in polovice limone stisnemo sok. Ingver in korenček olupimo. S pomočjo sokovnika stisnemo sok iz korenčka in ingverja. Zmešamo s pomarančnim in limoninim sokom in popijemo.
2Če sokovnika nimamo, ingver naribamo (uporabimo manjše luknje ribežnika) v pomarančni sok. Korenček stresemo v mikser in ga zmiksamo (dodamo mu ½ dcl vode).
3Zmiksan korenček lahko v celoti dodamo k pomarančnemu soku, če pa bi radi manj gost napitek, ga preložimo v čisto kuhinjsko krpo in sok precedimo. Tekočino dodamo k pomarančnemu soku. Koščke, ki so ostali, pa lahko uporabimo za pripravo kakšne sladice.