Gobe
Turki (Leccinum)
V rod (Leccinum) uvrščamo turke in dede, ki so mikorizne gobe in rastejo v sožitju z določenimi vrstami dreves, po katerih tudi pogosto dobijo ime...
Zelenjavne jedi
Praženi turki (gobani)
Julijana -
Praženi turki odišavijo prostor in so balzam za brbončice. Tokrat smo jih pražili. Sestavine 1/2 kg svežih turkov (gobanov) 1 žlica masla 1 manjšo čebulo ali 1/2 večje 2...