Türken

Gemüsegerichte

Gebratene Wildpilze mit Butter, Knoblauch und Petersilie – eine aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße

Julijana - 21/09/2022

Gebratene Wildpilze (Turki) mit Butter, Knoblauch und Petersilie – diese aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße zählt zu den beliebtesten traditionellen...

Ne spreglejte

Fleischgerichte

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Eintöpfe / Suppen

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Desserts und Obst

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Pasta und risotto

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Eintöpfe / Suppen

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Hausgemachter Schwarzdornlikör (traditionelles Bargnolino) – ein rubinrotes Elixier der wilden Natur, reich an Antioxidantien und von samtiger Wärme

Frische, gegrillte Champignons mit flüssigem Ei und perfekt gebratenen Kartoffeln

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Ein klarer und aromatischer Kaki-Likör – ein professioneller kulinarischer Leitfaden für das perfekte Herbstgetränk ohne Trübungen und „gelatineartige“ Konsistenz

Türken

Ne spreglejte

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Eine authentische „Mučkalica“ aus Leskovac