Mac and cheese je znamenita ameriška pašta, ki jo obožujejo predvsem otroci. Največkrat jo pripravljamo v pečici.
Sestavine
320 g testenin – makaronov
30 g moke
30 g...
Zvitki, ki so primerni za nedeljsko kosilo, ko si lahko vzamemo nekoliko več časa za kuhanje.
Sestavine
8 tankih govejih zrezkov
8 tankih rezin hamburške slanine
4 kisle...
Gobova pita iz krhkega testa in nadeva iz gob, slanine in pora, ki jo lahko ponudimo še tako zahtevnim gostom.
Sestavine
Testo
200 g moke
150 g masla
1...
Pica rolice so dobra ideja za predjed ali prigrizek na piknikih, posebno, če so naši gosti otroci.
Sestavine
Testo
125 g mehke moke125 g ostre moke10 g...
Ocvrti žepki (ali italijanski rissole) je predjed, narejena iz listnatega testa in z različnimi nadevi, na koncu pa ocvrta v olju. Lahko jih pripravljamo...
Odlična hladna in lahka večerja ali priloga k mesu iz žara. Bučke v roladi so prava popestritev jedilnika.
Sestavine
5 jajc
3 bučke
50 g parmezana
sol in poper
200...
Hitro pripravljeni pečeni bučkini zavitki odlična priloga ali hitro kosilo skupaj s skledo zelene solate.
Sestavine
2 bučki10 rezin šunke10 rezin sira edameca150 g skute30 g...