Mesne jedi
Goveji ragu
Julijana -
Goveji ragu, znani tudi kot ragu alla bolognese, je klasična italijanska jed, ki izvira iz mesta Bologna v severni Italiji. Ta bogata in aromatična...
Mesne jedi
Račji ragu s hruško in pomarančo
Račji ragu s hruško in pomarančo je jed za posebne priložnosti. Ali pa si priložnost sami naredimo, da je posebna. Sestavine 2,2 kg težka racažlica olja15...
Mesne jedi
Goveji ragu z rdečim vinom
Skrivnost dobrega raguja ni v mesu, ampak v času kuhanja. Lahko uporabimo meso slabše kategorije (vrat, pleče, bočnik), ki ga dušimo v omaki iz...