pohane marele

Zelenjavne jedi

Hrustljave pohane marele v pečici (orjaški dežniki brez cvrtja) – zlato zapečeni klobuki z bogatim oreškastim okusom in 80 % manj maščobe

Mojca Grum - 22/08/2023

Hrustljave pohane marele v pečici (orjaški dežniki brez cvrtja) – zlato zapečeni klobuki z bogatim oreškastim okusom in 80 % manj maščobe so ena...

Zelenjavne jedi

Pohane marele – hrustljav recept za orjaške dežnikarice

Mojca Grum - 29/09/2021

Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...

Ne spreglejte

Sladice in sadje

Prestižna mini tortica s kavo, temno čokolado in irskim viskijem v temnem žametu (Entremet “Irish Coffee”) – profesionalni slaščičarski vodnik do popolne harmonije dima,...

Sladice in sadje

Prestižna mini tortica z jagodo in pistacijo v rdečem žametu (Entremet) – profesionalni slaščičarski vodnik do popolne zrcalne glazure, “velvet” efekta in uravnotežene palete...

Jedi na žlico

Pristna leskovačka mučkalica – profesionalni kulinarični vodnik do legendarne srbske mojstrovine z mesom z žara, sladkasto zelenjavo in svilnato pikantno omako

Gorenjska regija

Čudovita krožna tura po osrčju Pokljuke združuje pristno pastirsko idilo, vzpon na razgledni prelaz pod Toscom, postanek na Rudnem polju ter popoln kulinarični zaključek...

Mesne jedi

Domača kremna špinača s pire krompirjem in sočno hrenovko – nostalgična družinska klasika z žametno teksturo, smaragdno zeleno barvo in popolno harmonijo okusov