Pečena gos je po običaju na Martinovo. Če jo že pripravljate prvič, pa je sigurno ne boste zadnjič!
Sestavine
gos
na kg gosi 1/4 žlice soli
poper po...
Ko se bliža Martinovo ali praznični decembrski večeri, je pečena raca z mlinci in dušenim rdečim zeljem nesporna osrednja zvezda slovenske kulinarične tradicije! Raca...