kvas

Buhteljni z nutelo seveda odstopajo od buhteljnov kot tradicionalne slovenske sladice, ki je znana po svoji mehkobi, sočnosti in različnih nadevih. Izvirajo iz preprostih...

Korenčkova potica je, seveda, posebna in prav zato jo je vredno poskusiti. Potice so izjemno cenjene zaradi svoje bogate tradicije, simbolike in izjemnega okusa....

Domači kvas je enostavno pripraviti in zahteva le nekaj osnovnih sestavin. Kvas je mikroorganizem, ki spodbuja vzhajanje testa pri peki kruha, peciva in drugih...

Z orehovimi polžki skoraj ne morete zgrešiti, pa naj bodo decembersko darilo ali zgolj sladka vsakodnevna tolažba. Sestavine Testo 250 g mehke bele moke10 g kvasa30 g...

Kostanjeva potica je poslastica in prava sezonska posebnost. Sestavine Testo 55 dag moke6 dag sladkorja3 dag kvasa2 dl mleka1 dl olja3 žlice kisle smetane2 žlici ruma1 vaniljev...

Za pripravo domačega kvasa potrebujemo le nekaj sestavin in malce potrpljenja. Narejen je zgolj iz vode, moke in sladkorja, za fermentacijo pa je potrebnega...