Morske jedi / ribe
Polnjeni lignji na žaru
Lignje ali kalamare lahko polnimo z različnimi nadevi, naš predlog je tale, z lovkami in blitvo. Sestavine 1 kg srednje velikih lignjev1/2 kg blitve1 čebula4 stroki...
Priloge
Blitva s krompirjem
Klasična, mediteranska priloga po imenu blitva s krompirjem, paše k vsem vrstam rib, lignjem, polpetom in še kam. Sestavine za blitvo s krompirjem 1 kg sveže...
Priloge
Krompir z blitvo
Blitva in krompir sta priloga, ki se najbolje poda k vsem vrstam rib, pa naj bodo pripravljene na žaru, cvrte ali v pečici. Sestavine 0,5 kg...
Zelenjavne jedi
Velikonočna zelenjavna pita
Velikonočna zelenjavna pita je značilna predvsem za italijansko pokrajino Liguria (imenujejo jo pasqualina) in jo tradicionalno pripravljajo za veliko noč. Skrivnost te pite so...