Čokoladni mafini s čokoladnimi kapljicami – mehki, sočni in bogato čokoladni so tisti mini kolački, ki jih vsi nestrpno čakamo pred pečico. Pinjenec, grški...
Rižota z jurčki alla Sanc je prava kraljica jesenskih jedi in ena najbolj priljubljenih rižot v Sloveniji. Kremasta, bogata in polnega okusa, s svežimi...
Ni ga čez klasiko, ki jo sestavljata pomaranča in limona.
Sestavine
1,5 kg neškropljenih pomaranč2 neškropljeni limoni1,5 litra vode1 kg sladkorja
Priprava
1Pomaranče in limone dobro operite,...
Čokoladno kokosove kocke s pudingom – tri plasti nežnosti v eni sladici so praznična klasika, ki nikoli ne razočara. Mehki čokoladni biskvit, prelit z...
Cimetove zvezdice – mehke, dišeče in praznično čarobne so tisti piškoti, ki s svojim vonjem po cimetu, oreščkih in sladkorju napolnijo dom s toplino....
Jastog z rezanci je jed za posebne priložnosti in prave gurmane.
Sestavine za jastoga z rezanci
50-60 dkg jastoga
1/2 čebule
3 stroke česna
peteršilj
pelati
sol
poper
tabasko
belo vino
vinjak
ribji fond
olivno olje
maslo
20...
Doma narejeni krompirjevi svaljki ali njoki so nekaj najboljšega.
Sestavine
1 kg krompirja
60 g masla
sol
300 g ostre moke (moke vzamemo za tretjino teže krompirja)
3 jajca
Priprava
1Neolupljen krompir...
Z grgranjem žajbljevega čaja si pomagamo zoper težave z grlom.
Sestavine
1 čajna žlička suhega žajblja
2 dcl vode
med
Postopek
1Zavremo 2 dcl vode. V čajnik stresemo žajbeljeve liste,...