Polenta s čemažem je odlična, lahka in okusna. Seveda je predvsem zaradi čemaža tudi zdrava, zaradi polente pa nasitna jed.
Čemaž ima mnogo imen, kot...
Ričet s klobaso je prava zimska klasika: gosta, hranljiva in dišeča enolončnica, ki pogreje od prve žlice naprej. Temelj okusa sta ješprenj in fižol,...
Koprivne palačinke so le eden izmed načinov, kako s poceni sestavinami pripraviti okusen in zdrav obrok. Palačinke lahko jemo s sladkim ali slanim nadevom,...
Šampinjoni s sirom na žaru so popolna kombinacija sočnih šampinjonov, aromatičnih začimb in slastnega sira.
Ta preprost, a izjemno okusen recept je odličen način,...
Ješprenova mineštra (ričet) je tista krepka, gosta in dišeča enolončnica, ki nas vrne v kuhinje naših babic. Ješprenj (oluščen ječmen), fižol, korenje, krompir in...