Blitva s krompirjem je soฤna in domala obvezna priloga zraven rib.
Sestavine
- 1 kg krompirja
- 1 kg blitve
- 5 ลพlic olja
- 1 ฤebula
- 3 stroki ฤesna
- sol
- poper
Postopek
1Blitvo oฤistimo in jo kuhamo v slani vodi 15 minut. V drugi posodi skuhamo krompir, narezan na kocke.
2Na olju prepraลพimo ฤebulo, ki ji dodamo odcejano blitvo in krompir, strt ฤesen in poper ter vse previdno premeลกamo.
3Krompir in blitvo skupaj duลกimo nekje 5 minut. Na koncu ลกe posolimo po okusu.
