Gobe
Poljski kukmak (Agaricus arvensis)
Kukmaki so precej pogoste in priljubljene gobe med nabiralci. Največji med njimi je poljski kukmak, okusna in vsestransko uporabna goba, ki jo lahko uživamo...
Jedi na žlico
Kukmaki v juhi
Kukmaki v juhi so odlična jed na žlico, ki nam poboža brbončice. Gobe dajo juhi prav poseben okus in omamen vonj. Sestavine 400 g kukmakov500 g...
Priloge
Solata s kukmaki
Solata s kukmaki je zelo okusna, nasitna in sočna jed. Lahko jo postrežemo samostojno ali kot prilogo. Sestavine 400 g svežih kukmakov3 paprike (rdeča, rumena, zelena)1...
Priloge
Kukmaki iz pečice
Kukmaki iz pečice so še en izmed načinov priprave teh odličnih gob. Najboljši oziroma najbolj primerni so malo manjši kukmaki. Večje raje uporabimo za...
Priloge
Kukmaki s smetano in čebulo
Kukmaki s smetano in čebulo so odlični v kombinaciji z mesnimi in zelenjavnimi jedmi. Kukmaki so na sploš vsestranska kulinarična goba. Pražimo jih, pripravljamo...