Sladko zelje je odliฤno za vse, ki vam kislo zelje ni ravno najljubลกe ali pa, ฤe si samo zaลพelite malce spremembe. Pripravimo ga s sladkorjem, ne pozabimo pa na ฤebulo, kis in olje.
Sestavine
- 1/2 glave belega zelja
- 1 veฤja ฤebula
- 2 ลพliฤki sladkorja
- 2 ลพlici kisa
- 1 ลพliฤka olja
- sol in poper
1Na olju prepraลพimo drobno nasekljano ฤebulo in narezano zelje.
2Zelju dodamo kis, sladkor, malce popra in po potrebi malenkost vode. Praลพimo toliko ฤasa, da se zelje zmehฤa.