Enostavna krompirjeva pita

Znam svetuje

Krompir je odličen v vseh oblikah in takšna je tudi enostavna krompirjeva pita, za katero naribamo krompir in čebulo. Odlična jed, čeprav samo iz skromnih sestavin.

Sestavine za enostavno krompirjevo pito

  • 5 krompirjev
  • 200 g moke
  • 50 ml vode
  • 2 čebuli
  • 1 pecilni prašek
  • olje
  • sol
  • poper

Postopek

1Krompir naribamo v globoko posodo. Naribamo tudi čebulo.

2Dodamo pecilni prašek, dolijemo malo olja, solimo, popramo in premešamo. Zmes nato pregnetemo.

3Pripravimo okrogli pekač, ki ga naoljimo in posujemo z moko.

4Pečemo v ogreti pečici približno 25 minut na 200 stopinj.

5V kozico nalijemo 100 ml vode, solimo in popramo. Dolijemo okoli 50 ml olja in pristavimo na štedilnik. S tem prelijemo pečeno pito in počakamo, da se napoji in zmehča.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodna vsebina

Ne prezrite