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Getränke

Zitronensorbet mit Sekt (Sgroppino) – erfrischende Eleganz im Glas

Mojca Grum -
Zitronensorbet mit Sekt (Sgroppino) – erfrischende Eleganz im Glas – ist ein raffiniertes Getränk, das seinen Ursprung in Venedig hat und sich hervorragend als...
Beilagen

Tomatensoße für Krautwickel

Lea -
Die Tomatensoße für Krautwickel ist das Herzstück dieses traditionellen Gerichts – sie verleiht den Rouladen Tiefe, Wärme und eine herrlich intensive Farbe. Mit sorgfältig...
Eingelegtes / Vorrat

Domača vložena rdeča paprika s česnom na trakove – hrustljava, sladkasto-kisla ozimnica, ki oživi vsak narezek in sendvič

Julijana -
Hausgemachte eingelegte rote Paprika mit Knoblauch in Streifen – knackig, süß-saure Wintervorratsware, die jede Aufschnittplatte und jedes Sandwich belebt, ist eines jener klassischen Großmutterrezepte,...
Eingelegtes / Vorrat

Feigenmarmelade mit orange

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade mit orange kombiniert die natürliche süße saftiger feigen mit dem erfrischenden aroma von orangen. diese köstliche marmelade bereichert ihr frühstück oder ihren snack,...
Eingelegtes / Vorrat

Feigenmarmelade aus dem Ofen – ein herbstlicher Genuss ganz ohne Rühren

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade aus dem Ofen – eine herbstliche Köstlichkeit, die ganz ohne Rühren auskommt, ist eine einzigartige Zubereitungsart, die traditionelle Aromen mit einem modernen Ansatz...
Eingelegtes / Vorrat

Feigenmarmelade mit äpfeln

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade mit äpfeln ist eine wahre herbstliche Köstlichkeit, die die Süße reifer Feigen mit der Frische von Äpfeln verbindet. Zusammen entsteht eine harmonische...
Fleischgerichte

Echte Kalbsschnitzel in natürlicher Soße – ein kulinarischer Klassiker mit einer cremigen Soße und Fleisch, das geradezu auf der Zunge zergeht

Mojca Grum -
Echte Kalbsschnitzel in natürlicher Soße – ein kulinarischer Klassiker mit einer samtigen Soße und Fleisch, das geradezu auf der Zunge zergeht – stellen den...
Getränke

Dornbeerlikör – ein rubinrotes Elixier der Natur mit dem Duft von Tradition und wildem Wald

Aljoša Lovšin -
Der Schlehenlikör – ein rubinrotes Elixier der Natur mit dem Duft der Tradition und des wilden Waldes – gehört zu jenen heimischen Getränken, die...
Desserts und Obst

Eine saftige hausgemachte Torte mit Pflaumen auf mürbem Butterteig – eine himmlische Balance aus süß-sauren Aromen mit einer knusprigen Kruste

Sandra Zajc -
Eine saftige hausgemachte Pflaumenkuchen auf mürbem Butterteig – die himmlische Ausgewogenheit zwischen süß-sauren Aromen und einer knusprigen Kruste ist der ultimative Beweis dafür, dass...
Eintöpfe / Suppen

Rindfleischeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Mojca Grum -
Der Rindfleischeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln ist ein klassisches Hausmannsgericht, das zartes Rindfleisch, frische grüne Bohnen, Kartoffeln und aromatische Gewürze in einem wärmenden...
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