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Getränke

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Aljoša Lovšin -
Der Šumadija-Tee (gekochter/heißer Rakija) ist ein traditionelles Heißgetränk aus Zentralserbien. Er entsteht, indem man Zucker zu hellem Karamell schmilzt, mit etwas Wasser auflöst und...
Getränke

Süßer Wermut im Schnaps

Aljoša Lovšin -
Süßer Wermut im Schnaps ist ein traditionelles Hausmittel, das die wohltuenden Eigenschaften des süßen Wermuts mit der Qualität von hausgemachtem Obstbrand vereint. Dieses...
Getränke

Ein hausgemachtes Abendgetränk zur Gewichtsreduktion – ein natürlicher Stoffwechselbeschleuniger mit Joghurt, Zimt und Ingwer

Mojca Grum -
Ein hausgemachter Abenddrink zur Gewichtsreduktion – ein natürlicher Stoffwechselbeschleuniger mit Joghurt, Zimt und Ingwer – ist ein einfacher, aber äußerst wirksamer Verbündeter beim Abnehmen....
Getränke

Getränk für verstopfte adern

Alenka -
Das Getränk für verstopfte Adern wurde entwickelt, um unsere Blutgefäße von Fettablagerungen zu befreien und Herzinfarkt oder Schlaganfall zu verhindern, wodurch wir zu einem...
Getränke

Zitronensorbet mit Sekt (Sgroppino) – erfrischende Eleganz im Glas

Mojca Grum -
Zitronensorbet mit Sekt (Sgroppino) – erfrischende Eleganz im Glas – ist ein raffiniertes Getränk, das seinen Ursprung in Venedig hat und sich hervorragend als...
Getränke

Dornbeerlikör – ein rubinrotes Elixier der Natur mit dem Duft von Tradition und wildem Wald

Aljoša Lovšin -
Der Schlehenlikör – ein rubinrotes Elixier der Natur mit dem Duft der Tradition und des wilden Waldes – gehört zu jenen heimischen Getränken, die...
Getränke

Hausgemachter Wermutlikör

Mojca Grum -
Der hausgemachte Wermutlikör ist ein traditioneller slowenischer Kräuterlikör, der den bitteren Geschmack des Wermuts mit der angenehmen Süße von Karamell verbindet. Durch die sorgfältige...
Getränke

Hausgemachter Quittensaft

Mojca Grum -
Der unverkennbare, warme, blumige Duft der Quitten ist eine der schönsten Erinnerungen an die alten Vorratskammern zu Hause und an Großmutters Schränke! Die Quitte...
Getränke

Hausgemachte Zizole in Schnaps (Rezept für istrischen Čičimak)

Alenka -
Hausgemachte Jujuben in Branntwein (istrischer „Čičimak“ in Tropinovec) – ein traditioneller mediterraner Digestif aus sonnengereiften Früchten, der Vitalität und sanfte Wärme schenkt, gehört zu...
Getränke

Hausgemachter Kutin-Likör mit Wodka und Zitrone

Mojca Grum -
Wenn wir im Spätherbst die leuchtend gelben, samtig behaarte Quittenfrüchte von den Zweigen pflücken, die schon von weitem einen berauschenden Duft nach Obstgarten, Vanille...
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