schwarzer Dorn

Getränke

Hausgemachter Schwarzdornlikör (traditionelles Bargnolino) – ein rubinrotes Elixier der wilden Natur, reich an Antioxidantien und von samtiger Wärme

Mojca Grum - 12/01/2021

Hausgemachter Schlehenlikör (traditionelles Bargnolino) – ein rubinrotes Elixier der wilden Natur, reich an Antioxidantien und von samtiger Wärme – ist einer der geschätzten Wildfruchtliköre...

Ne spreglejte

Fleischgerichte

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Eintöpfe / Suppen

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Desserts und Obst

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Pasta und risotto

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

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Echte bayerische Creme (Crème bavaroise) – ein legendäres, samtiges Dessert, das französische Technik und königliche Eleganz vereint

Ein hausgemachtes Abendgetränk zur Gewichtsreduktion – ein natürlicher Stoffwechselbeschleuniger mit Joghurt, Zimt und Ingwer

Champignons mit Gorgonzola in einer samtigen Weinsauce – eine erlesene herbstliche Harmonie aus erdigen und würzigen Aromen

Putenschnitzel in Sahnesoße

schwarzer Dorn

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Eine authentische „Mučkalica“ aus Leskovac