Weißwein

Eingelegtes / Vorrat

Kürbiskompott mit Weißwein – „falsche Ananas“ für den süßen Wintervorrat

Mojca Grum - 10. Januar 2023

Zucchini-Kompott mit Weißwein – „falsche Ananas“ als süße Wintervorratsspeise – ist ein bewährtes altes Rezept, das auf wunderbare Weise das Problem des Zucchini-Überschusses im...

Ne spreglejte

Fleischgerichte

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Eintöpfe / Suppen

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Desserts und Obst

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Pasta und risotto

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Eintöpfe / Suppen

Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

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Authentischer hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken

Saftiger hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Hausgemachte Gnocchi mit Champignons und knusprigem Pancetta

Ein hausgemachtes Abendgetränk zur Gewichtsreduktion – ein natürlicher Stoffwechselbeschleuniger mit Joghurt, Zimt und Ingwer

Goldbraune, überbackene Pfannkuchen mit Hackfleisch und einer reichhaltigen Béchamelsauce

Gebratene Wildpilze mit Butter, Knoblauch und Petersilie – eine aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße

Maronenröhrling (Imleria badia)

Weißwein

Ne spreglejte

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Eine authentische „Mučkalica“ aus Leskovac