Kartoffelspiralen

Beilagen

Kartoffelwirbel

Mojca Grum - 01/12/2021

Warum zerfallen hausgemachte Kartoffelröllchen in heißem Öl oft im Handumdrehen in Hunderte von Krümeln oder saugen sich mit Fett voll und werden unangenehm zäh?...

Ne spreglejte

Fleischgerichte

Echte hausgemachte Wurst mit geräuchertem Fleisch

Nützliche Tipps

Hausgemachte Obst- und Kräuterliköre

Fleischgerichte

Istrischer Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Eintöpfe / Suppen

Hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken und Bohnen

Desserts und Obst

Echte hausgemachte Wurst mit geräuchertem Fleisch

Istrischer Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken und Bohnen

Hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Echte hausgemachte Wurst mit geräuchertem Fleisch

Istrischer Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken und Bohnen

Hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig

Gebratene Wildpilze mit Butter, Knoblauch und Petersilie – eine aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße

Hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken und Bohnen

Eingelegte peperoni

Maronenröhrling (Imleria badia)

Kartoffelspiralen

Ne spreglejte

Echte hausgemachte Wurst mit geräuchertem Fleisch

Hausgemachte Obst- und Kräuterliköre

Istrischer Ombolo im Test mit Mortadella, Mozzarella und Pistazien

Hausgemachter Reis mit geräuchertem Schweinenacken und Bohnen

Hausgemachter Pflaumenstrudel mit Blättrigeig