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Hausgemachte istrische „Pljukanci“ – traditionelle, von Hand ausgerollte Nudeln mit perfekter „al dente“-Konsistenz, die ohne Nudelmaschine zubereitet werden
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Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...
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Hausgemachter Wermutlikör
Mojca Grum
-
10. Januar 2023
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Eine saftige hausgemachte Torte mit Pflaumen auf mürbem Butterteig – eine himmlische Balance aus süß-sauren Aromen mit einer knusprigen Kruste
Sandra Zajc
-
3. September 2023
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Eintopf mit Steinpilzen, Kastanien und Kartoffeln
Mojca Grum
-
30. Mai 2021
Desserts und Obst
Karamellisierte Äpfel
Polona Sever
-
4. Mai 2021
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Hausgemachter wermutlikör
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Hausgemachter Wermutlikör
Mojca Grum
-
10. Januar 2023
Der hausgemachte Wermutlikör ist ein traditioneller slowenischer Kräuterlikör, der den bitteren Geschmack des Wermuts mit der angenehmen Süße von Karamell verbindet. Durch die sorgfältige...
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