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Fleischgerichte

Zwiebelbraten

Mojca Grum - 19. Juli 2023

Der Zwiebelbraten ist ein klassisches slowenisches Gericht, das zartes Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln in einer reichhaltigen Sauce vereint. Das langsam geschmorte Fleisch nimmt...

Ne spreglejte

Getränke

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Beilagen

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Meeresgerichte und Fisch

Garnelen-Curry mit Reis

Pasta und risotto

Pad Thai mit Garnelen

Eingelegtes / Vorrat

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Feigenmarmelade mit äpfeln

Karamellisierte Äpfel

Knuspriges lachsfilet in der pfanne (mit haut) – das perfekte alltagsgericht

Kartoffelgulasch ohne Fleisch

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Ne spreglejte

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Eingelegte Bärlauch-Blütenknospen in Essig