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Fleischgerichte

Zwiebelbraten

Mojca Grum - 19/07/2023

Der Zwiebelbraten ist ein klassisches slowenisches Gericht, das zartes Rindfleisch mit karamellisierten Zwiebeln in einer reichhaltigen Sauce vereint. Das langsam geschmorte Fleisch nimmt...

Ne spreglejte

Getränke

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Beilagen

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Meeresgerichte und Fisch

Garnelen-Curry mit Reis

Pasta und risotto

Pad Thai mit Garnelen

Eingelegtes / Vorrat

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Eingelegte Bärlauch-Blütenknospen in Essig

Joghurtkuchen ohne Eier und Butter

Mazedonischer Ajvar mit Auberginen

Eingelegte Auberginen in Olivenöl

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Ne spreglejte

Šumadija-Tee – die feurige Wärme des Balkans

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Garnelen-Curry mit Reis

Pad Thai mit Garnelen

Eingelegte Bärlauch-Blütenknospen in Essig