Pad Thai mit Garnelen ist eines der bekanntesten thailändischen Gerichte, das Reisnudeln, frisches saisonales Gemüse, Garnelen und die charakteristische süß-sauer-umami Sauce vereint. Knusprige Erdnüsse,...
Istrische fuži mit trüffeln sind ein einfaches, aber äußerst aromatisches gericht aus Istrien, das hausgemachte fuži mit einer cremigen trüffelsauce und parmesan kombiniert. Es...
Pljukanci mit Rindergulasch sind ein klassisches istrisches Gericht, das hausgemachte Pasta mit langsam geschmortem Rindfleisch in einer aromatischen, reichhaltigen Sauce vereint. Die weichen, handgerollten...
