Getränke - Znam.si

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Getränke

Hausgemachter Schwarzdornlikör (traditionelles Bargnolino) – ein rubinrotes Elixier der wilden Natur, reich an Antioxidantien und von samtiger Wärme

Mojca Grum - 12. Januar 2021

Hausgemachter Schlehenlikör (traditionelles Bargnolino) – ein rubinrotes Elixier der wilden Natur, reich an Antioxidantien und von samtiger Wärme – ist einer der geschätzten Wildfruchtliköre...

Getränke

Lungenkraut-Sirup

Mojca Grum - 23. November 2020

Entdecken Sie die Magie der Natur mit unserem Rezept für Lungenkrautsirup. Dieser erfrischende Sirup mit außergewöhnlichem Geschmack wird mit Liebe zur Natur und Tradition...

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Ne spreglejte

Salben, Tinkturen und Tees

Hausgemachtes Sanddorn-Mazerat – das goldene Elixier der ewigen Jugend mit dem Duft der mediterranen Sonne

Beilagen

Sauerkraut mit Grammeln

Eingelegtes / Vorrat

Aronia-Bananen-Marmelade – eine samtige, hausgemachte Köstlichkeit, bei der sich die Herbheit dieses Superfoods mit cremiger Süße verbindet

Getränke

Hausgemachte Pflaumen in Schnaps (istrischer „Čičimak“ in Tropinovec) – ein traditioneller mediterraner Digestif aus sonnengereiften Früchten für Vitalität und samtige Wärme

Eintöpfe / Suppen

Eine reichhaltige Bauernsuppe mit Pilzen, Kartoffeln und knusprigem Speck – ein herbstlicher Klassiker zum Löffeln mit aromatischen Pfifferlingen, einer rauchigen Note und einem cremigen...

Hausgemachte istrische „Pljukanci“ – traditionelle, von Hand ausgerollte Nudeln mit perfekter „al dente“-Konsistenz, die ohne Nudelmaschine zubereitet werden

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...

Zuckerfreie Feigenrolle – ein saftiges mediterranes Dessert mit der natürlichen, honigartigen Süße frischer Feigen und Zimt

Sommerliches Quark-Dessert mit Erdbeeren und Blaubeeren – Erfrischung im Glas

Hausgemachte istrische „Pljukanci“ – traditionelle, von Hand ausgerollte Nudeln mit perfekter „al dente“-Konsistenz, die ohne Nudelmaschine zubereitet werden

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...

Zuckerfreie Feigenrolle – ein saftiges mediterranes Dessert mit der natürlichen, honigartigen Süße frischer Feigen und Zimt

Sommerliches Quark-Dessert mit Erdbeeren und Blaubeeren – Erfrischung im Glas

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...

Süßer Wermut im Schnaps

Lungenkraut-Sirup

Knuspriges lachsfilet in der pfanne (mit haut) – das perfekte alltagsgericht

Ne spreglejte

Hausgemachtes Sanddorn-Mazerat – das goldene Elixier der ewigen Jugend mit dem Duft der mediterranen Sonne

Sauerkraut mit Grammeln

Aronia-Bananen-Marmelade – eine samtige, hausgemachte Köstlichkeit, bei der sich die Herbheit dieses Superfoods mit cremiger Süße verbindet

Hausgemachte Pflaumen in Schnaps (istrischer „Čičimak“ in Tropinovec) – ein traditioneller mediterraner Digestif aus sonnengereiften Früchten für Vitalität und samtige Wärme

Eine reichhaltige Bauernsuppe mit Pilzen, Kartoffeln und knusprigem Speck – ein herbstlicher Klassiker zum Löffeln mit aromatischen Pfifferlingen, einer rauchigen Note und einem cremigen...