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Meeresgerichte und Fisch

Knuspriges lachsfilet in der pfanne (mit haut) – das perfekte alltagsgericht

Miran Znam -
Perfekt gebratenes Lachsfilet mit knuspriger Haut und saftigem Inneren. In weniger als 15 Minuten zubereitet – eine ausgezeichnete Wahl für ein schnelles, gesundes und...
Beilagen

Sauerkraut mit Grammeln

Miran Znam -
Sauerkraut mit Grammeln ist ein klassisches slowenisches Gericht, das Einfachheit und reichen Geschmack vereint. Weiches Sauerkraut, perfekt gekocht, wird hervorragend mit knusprigen Grammeln und...
Eintöpfe / Suppen

Kartoffelgulasch ohne Fleisch

Miran Znam -
Kartoffelgulasch ohne Fleisch ist das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage. Zarte Kartoffeln, süßes Paprikapulver, Zwiebeln und Tomatenmark verbinden sich zu einem kräftigen, aromatischen Eintopf,...
Fleischgerichte

Putenschnitzel in Sahnesoße

Miran Znam -
Putenschnitzel in Sahnesoße sind ein zartes und schnell zubereitetes Gericht, bei dem saftige Putenschnitzel mit einer seidigen, aromatischen Sahnesoße mit Zwiebeln und Schnittlauch überzogen...
Eingelegtes / Vorrat

Eingelegte peperoni

Miran Znam -
Hausgemachte eingelegte peperoni sind ein klassischer, würziger Vorrat, der auch an kalten Tagen Sommergeschmack bringt. Das Einlegen von Peperoni ist eine einfache und bewährte...
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