Vnesite iskalni niz ...

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Beilagen

Geröstete Maronen aus der Heißluftfritteuse

Miran Znam -
Geröstete Maronen in der Heißluftfritteuse sind eine schnelle und praktische Möglichkeit, diese herbstliche Köstlichkeit zuzubereiten. Mit einem einfachen Schnitt, kurzem Einweichen und kurzer Garzeit...
Meeresgerichte und Fisch

Garnelen-Curry mit Reis

Miran Znam -
Garnelen-Curry mit Reis ist ein wunderbares exotisches Gericht, das frische Meeresfrüchte mit cremiger Kokosmilch und aromatischen Gewürzen vereint. Saftige Garnelen nehmen beim Kochen die...
Pasta und risotto

Pad Thai mit Garnelen

Miran Znam -
Pad Thai mit Garnelen ist eines der bekanntesten thailändischen Gerichte, das Reisnudeln, frisches saisonales Gemüse, Garnelen und die charakteristische süß-sauer-umami Sauce vereint. Knusprige Erdnüsse,...
Eingelegtes / Vorrat

Eingelegte Bärlauch-Blütenknospen in Essig

Miran Znam -
Eingelegte Bärlauch-Blütenknospen in Essig sind eine echte Frühlingsdelikatesse, die den wilden Charme des Bärlauchs mit der Tradition des Einlegens verbindet. Ihr Geschmack ist frisch,...
Beilagen

Hausgemachte süß-saure Soße

Miran Znam -
Die hausgemachte süß-saure Soße ist eine vielseitige und leckere Soße, die Süße und Säure in einem perfekten Verhältnis vereint. Sie eignet sich für Fisch,...
Pasta und risotto

Hausgemachte fuži mit trüffeln

Miran Znam -
Istrische fuži mit trüffeln sind ein einfaches, aber äußerst aromatisches gericht aus Istrien, das hausgemachte fuži mit einer cremigen trüffelsauce und parmesan kombiniert. Es...
Pasta und risotto

Pljukanci mit Rindergulasch

Miran Znam -
Pljukanci mit Rindergulasch sind ein klassisches istrisches Gericht, das hausgemachte Pasta mit langsam geschmortem Rindfleisch in einer aromatischen, reichhaltigen Sauce vereint. Die weichen, handgerollten...
Beilagen

Asiatische süß-scharfe Sauce

Miran Znam -
Asiatische süß-scharfe Sauce ist eine der beliebtesten Saucen der asiatischen Küche. Ihre Besonderheit liegt in der perfekten Balance aus süßer Schärfe, frischen Zutaten und...
Getränke

Süßer Wermut im Schnaps

Miran Znam -
Süßer Wermut im Schnaps ist ein traditionelles Hausmittel, das die wohltuenden Eigenschaften des süßen Wermuts mit der Qualität von hausgemachtem Obstbrand vereint. Dieses...
Meeresgerichte und Fisch

Knuspriges lachsfilet in der pfanne (mit haut) – das perfekte alltagsgericht

Miran Znam -
Perfekt gebratenes Lachsfilet mit knuspriger Haut und saftigem Inneren. In weniger als 15 Minuten zubereitet – eine ausgezeichnete Wahl für ein schnelles, gesundes und...
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