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salsa di cipolle

Piatti di carne

Succulente costolette di maiale in una ricca salsa di cipolle – un classico casalingo collaudato, con una salsa vellutata e carne che si scioglie...

Mojca Grum - 3 Gennaio 2021

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Ne spreglejte

Pasta e risotti

Pljukanci istriani fatti in casa – pasta tradizionale stesa a mano con una consistenza perfetta “al dente”, preparata senza l’uso della macchina per la...

Conserve

Cipolla rossa marinata velocemente nell’aceto (la famosa «cipolla rosa») – una tendenza culinaria croccante, dal sapore agrodolce e visivamente sbalorditiva, che puoi preparare in...

Consigli utili

Cosa aiuta in caso di stitichezza – rimedi naturali collaudati, un elisir mattutino fatto in casa e una guida completa per una digestione regolare,...

Unguenti, tinture e tè

Macerato casalingo di cisto – l’elisir dorato dell’eterna giovinezza che profuma di sole mediterraneo

Dolci e frutta

Dessert estivo di ricotta con fragole e mirtilli – freschezza in un bicchiere