Jurci na roštilju, poznati i kao jesenske vrganje, prava su šumska poslastica koja oduševljava izraženom aromom i mesnatom teksturom. Na roštilju se lijepo...
Kostanjevka je kod nas i u brojnim europskim kuhinjama vrlo cijenjena gljiva, posebice njezini mlađi primjerci. Često ju uspoređuju s njezinim daljnjim srodnikom vrganjem,...
Pohane sunčanice su prava jesenska poslastica koju poznaju svi ljubitelji gljiva. Sunčanice ili divovske sunčanice (Macrolepiota procera) su jedne od najprepoznatljivijih gljiva slovenskih šuma....