Curry od škampa s rižom egzotično je i mirisno jelo koje spaja svježinu morskih plodova s kremastim kokosovim mlijekom i aromatičnim začinima. Sočni škampi...

Pad Thai s kozicama jedno je od najpoznatijih tajlandskih jela koje spaja rižine rezance, svježe sezonsko povrće, kozice i prepoznatljivi slatko-kiselo-umami umak. Hrskavi kikiriki,...

Vloženi srijemuševi cvjetni pupovi u kvasini prava su proljetna delicija koja spaja divlji češnjak – srijemuš – i tradiciju konzerviranja. Njihov okus je svjež,...

Kapesante ili Jakobove kapice na maslinovom ulju iz pećnice su profinjeno morsko jelo koje spaja nježno meso kapica i aromu ekstra djevičanskog maslinovog ulja....

Domaći slatko-kiseli umak je univerzalan i ukusan umak koji spaja slatkoću i kiselost u savršenom omjeru. Pogodan je za ribu, meso, piletinu, povrće ili...

Istarski fuži s tartufima su jednostavno, ali iznimno aromatično istarsko jelo koje spaja domaće fuže s kremastim umakom od tartufa i parmezanom. Ovo je...

Ajvar na makedonski način je klasični balkanski namaz od pečenih crvenih paprika i patlidžana, koji svojim bogatim i blago dimljenim okusom oduševljava svakog ljubitelja...

Pljukanci s goveđim gulašom su klasično istarsko jelo koje kombinira domaću tjesteninu i polako pirjanu govedinu u bogatom umaku. Mekani, ručno valjani pljukanci upijaju...

Toastirani kruh sa srdelama, rikolom i ciklom je iznimno jednostavan i zdrav obrok koji spaja bogate morske okuse i svježinu povrća. Hrskavi kruh, slane...

Pljukanci sa škampima su tipično istarsko jelo koje spaja domaću tjesteninu i svježe morske plodove. Mekani, ručno valjani pljukanci upijaju umak od škampa,...