Pljukanci s goveđim gulašom su klasično istarsko jelo koje kombinira domaću tjesteninu i polako pirjanu govedinu u bogatom umaku. Mekani, ručno valjani pljukanci upijaju...
Pljukanci sa škampima su tipično istarsko jelo koje spaja domaću tjesteninu i svježe morske plodove. Mekani, ručno valjani pljukanci upijaju umak od škampa,...
Pljukanci s šparogama i hrskavom slaninom prava su proljetna poslastica koja spaja nježne zelene šparoge, kremasti umak i hrskavu pancetu ili dimljenu slaninu....